本周,布瑞克大数据监测显示,国内部分省份的肉牛活牛价格出现回暖,布瑞克咨询重点监测的4个省份山东、陕西、江苏、河南活牛价格均有所上涨,上涨的幅度大约在0.3-0.6元/公斤。
从供应方面来看,6月下旬,生猪价格开始出现回落,最近几个月持续的二次育肥,以及目前部分养殖户将大猪逐步出栏。市场上的生猪供应量开始增加。但是由于猪肉的价格始终偏低,因此屠宰企业的订单偏少,因此导致了生猪价格回落。国内羊肉的市场价格仍比较低迷,市场需求动力不足,羊肉供应保持宽松,后期市场仍将以偏弱走势运行为主。
农业报告:《肉牛市场监测报告(20240701):活牛价格继续回升,生猪价格回落》
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